domingo, 18 de setembro de 2011

Pasta de Alho

Ingredientes:

*1 Pote de maionese médio
*1 cabeça de alho média
*1 pacote de queijo ralado
*1 Pote pequeno de yogurte natural
*1/3 do pacote pequeno de orégão ( a gosto)

Confecção:

Abre-se a cabeça de alho removendo os dentes
Descascam-se todos os dentes
Colocam-se no liquidificador todos os ingredientes , bate utilizando inicialmente o pulsador e depois a velocidade normal até formar o líquido uniforme.
Coloca-se numa vasilha e leva-se a geladeira.

Como utilizar: Corta parcialmente o pão em rodelas, sem dividi-lo, e coloque a pasta de alho nos lados das rodelas e na parte superior do pão.
Leve a assadeira ao forno e após dourado retira-se e serve-se

Observação: Pode ser servido em churrasco, como tira gosto , em entradas ou no café.

Receita enviada por Virginia Matias

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