Ingredientes:• 3 ovos
• 3 c. s. de açúcar
• 6 c.s. de farinha
• Fermento em pó
• ½ copo de óleo
• sal fino, 1 pitada
Mistura-se tudo muito bem, até se obter uma massa líquida. Põe-se uma frigideira anti-aderente ao lume com um bocado de óleo. Quando estiver quente vai-se fazendo os crepes com uma colher.
Receita enviada por Flávia Maria Paulo Desidério
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