quinta-feira, 8 de setembro de 2011

Ovo frito com pão


Ingredientes
*1 ovo
* pão
* sal e pimenta q.b.


1.- Frite o ovo e coloque no pão.
2.- Temperar com uma pitada de sal e pimenta.


Receita enviada por Odair Lima




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Ovo frito com pão (versão chique)


Ingredientes:
*1 ovo
*1 fatia de pão de forma
*1 colher sopa de manteiga
*sal e pimenta q.b.




1.- Com auxílio de um cortador ou com boca de um copo, faça um buraco numa fatia de pão.
2.- Aqueça uma frigideira em fogo baixo com +/- uma colher de sopa de manteiga, coloque a fatia de pão, parta cuidadosamente um ovo no buraco e deixe fritar.


Quando estiver firme, pode virar a torrada com o auxílio de uma espátula, para fritar dos 2 lados. Quando o ovo estiver a gosto e o pão dourado, salpique um pouco de sal e pimenta.

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